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竹林 かろやか 大瀞 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 720ml 【岡山/丸本酒造】

【製造年月(蔵出年月)】2017年10月
【醸造元】丸本酒造
【アルコール】16.5%
【原材料】米、米麹
【原料米】自家栽培「山田錦」
【精米歩合】50%
【日本酒度】+2
【酸度】1.2

全量蔵人栽培米「山田錦」使用純米酒「竹林」シリーズの磨き50%無濾過生原酒の低温熟成酒です。
しぼったままの生原酒を、味がのってまろやかになるまで約1年間、低温でゆっくり熟成させてから出荷しています。
生原酒ならではの、フレッシュ感に加え、低温熟成したまろやかさを兼ね備えた味わいは商品名の通り、口に含んだ際に、トロッとした口当たりをお楽しみ頂けます。
冷たく冷やした状態から、徐々に常温になる過程がとてもおいしいです。

竹林 かろやか 大瀞 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦 720ml 【岡山/丸本酒造】

価格:

1,700円 (税込 1,836円)

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