【製造年月(瓶詰年月)】2023年12月
【醸造元】秋田清酒
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】秋田酒こまち
【精米歩合】55%
【酵母】AK-1
【日本酒度】+3
【酸度】1.5
【アミノ酸】1.0
新米「秋田酒こまち」で仕込んだ、全量槽掛けしぼりの純米吟醸生酒です。
槽口からほとばしり出る、新酒の豊かな香味をお楽しみいただけます。
【製造年月(瓶詰年月)】2023年12月
【醸造元】秋田清酒
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】秋田酒こまち
【精米歩合】55%
【酵母】AK-1
【日本酒度】+3
【酸度】1.5
【アミノ酸】1.0
新米「秋田酒こまち」で仕込んだ、全量槽掛けしぼりの純米吟醸生酒です。
槽口からほとばしり出る、新酒の豊かな香味をお楽しみいただけます。
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