【製造年月(瓶詰年月)】2022年7月
【醸造元】鳩正宗
【アルコール】15度
【原材料】米、米麹
【原料米】まっしぐら
【精米歩合】60%
【日本酒度】-11
【酸度】3.4
【アミノ酸】1.6
青森県の酒造好適米「まっしぐら」を60%まで精白し、りんご酸酵母で仕込んだ新感覚日本酒です。
爽やかな酸味とフレッシュな味わいが特徴です。
【製造年月(瓶詰年月)】2022年7月
【醸造元】鳩正宗
【アルコール】15度
【原材料】米、米麹
【原料米】まっしぐら
【精米歩合】60%
【日本酒度】-11
【酸度】3.4
【アミノ酸】1.6
青森県の酒造好適米「まっしぐら」を60%まで精白し、りんご酸酵母で仕込んだ新感覚日本酒です。
爽やかな酸味とフレッシュな味わいが特徴です。
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