【製造年月】2025年1月
【醸造元】寒菊銘醸
【アルコール分】15％
【原材料】米、米麹
【原料米】兵庫県産「愛山」
【精米歩合】40％
【日本酒度】-6
【酸度】1.3
【アミノ酸】0.8

<酒蔵コメント>
2024年1月1日に発生した「令和６年能登半島地震」。心配な気持ちが尽きないと共に、千葉県が「令和元年房総半島台風」にて被災した際に多くの方からの支援や応援のお言葉をいただいた立場として、酒造メーカーとして何かできないかと考えておりました。
年末に発売した「Pray for」中取り火入れの別取り「荒責」無濾過生原酒バージョンを通常規格にない1800mlサイズにて特別に製品化し、微力ではございますが売上金の約20%を被災地に義援金として寄付させていただきます。
被災された方に少しでも安らぎの日々の訪れが早まりますように。