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成龍然 The Plains 特別純米無濾過原酒 720ml 【愛媛/成龍酒造】

価格: ¥1,513 (税込)
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【製造年月(瓶詰年月)】2021年6月
【醸造元】成龍酒造
【アルコール】17.5度
【原材料】米、米麹
【原料米】愛媛県産「松山三井」
【精米歩合】60%
【酵母】愛媛酵母EK-1
【日本酒度】+5
【酸度】1.4
【アミノ酸】1.8

2020年の新ブランド。
第2弾のテーマは、お米が収穫されたこの土地、「The Plains(平野)」です。
名水で有名な愛媛西条のシンボル石鎚山に端を発し、中山川と加茂川が形成する豊かな「The Plains(平野)」への感謝の念を形にしました。
また、地元のデザイナーが蔵から見える石鎚山を象ったラベルを作成。
お酒は地元の愛媛県西条産「松山三井」を60%まで精白し、爽やかな酸が特徴のスッキリとした辛口酒です。
地域と人がつながるテロワールの世界をお楽しみください。

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