【製造年月（瓶詰年月）】2021年6月
【醸造元】成龍酒造
【アルコール】15.5度
【原材料】米、米麹
【原料米】愛媛県産「松山三井」
【精米歩合】60％
【酵母】愛媛酵母EK-1
【日本酒度】-4
【酸度】1.6
【アミノ酸】1.1

愛媛県西条市の「賀儀屋」醸造元の成龍酒造さんより、新ブランド「成龍然ZEN」の夏の限定品「成龍然すずかぜ　涼RYO」が旨い。
「成龍然」のテーマは「故郷」。 然の「あるがまま」という意味を大切にし、等身大の故郷の姿をお届けいたします。 故郷のお米、水、人だけから生まれる地域凝縮テロワール純米。
アルコール度数は通常より2度低い15％で上槽。
軽くさわやかなうすにごりです。
店主オススメです！