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花垣 山廃純米無濾過生原酒 1800ml 【福井/南部酒造場】2021(令和3)醸造年度

価格: ¥3,520 (税込)
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【製造年月(瓶詰年月)】2022年10月
【醸造元】南部酒造場
【アルコール】18度
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石など
【精米歩合】60%
【仕込水】白山水系伏流水

伝統の技、山廃仕込。
槽口から出てきた搾りたてのお酒をそのまま瓶詰し、しっかりとした酸を基調とする複雑な味わいが特徴です。

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