【製造年月(出荷年月)】2023年10月
【醸造元】鈴木酒造店
【アルコール】16%
【原材料】米、米麹
【原料米】岡山県産「雄町」
【精米歩合】65%
【日本酒度】+1
【酸度】1.7
東日本大震災により、福島県浪江町で被災し、山形で再出発した海の男酒。
蔵内にて常温熟成したことにより、深みと厚みが増し、濃醇な辛口酒に仕上がりました。
「雄町」の濃醇でコメの旨味たっぷりな味わいで、味切れも良い。
冷酒からお燗まで幅広く楽しめ、飲み飽きしない食中酒としておススメです。