【製造年月（瓶詰年月）】2022年4月
【醸造元】花盛酒造
【アルコール分】17.1％
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石
【精米歩合】60％
【日本酒度】＋5
【酸度】1.8
「しずく」とは、搾り機を使用しないで、袋に「もろみ」を入れて吊るし、滴り落ちるしずくを集めたものです。「もろみ」に圧力がかからないため、最上の酒が採れます。
主に、鑑評会に出品する酒に使う技法です。
爽やかな香りで、旨味ある辛口酒。
とてもバランスの良いお酒です。
-
蔵直特選銘柄
- 特集
- 地域別に選ぶ
- 味わい・タイプから選ぶ
- 蔵直特選銘柄
-
- 特集
- 地域別に選ぶ
-
- 北東北の地酒
- 南東北の地酒
- 新潟の地酒
- 関東・信州の地酒
- 北陸の地酒
- 東海の地酒
- 関西の地酒
- 山陰・山陽の地酒
- 四国・九州の地酒
- 地酒いろいろ
- 味わい、タイプから選ぶ
営業日カレンダー
- ■今日
- ■休業日
※休業日は受注のみとなります。商品の発送は、次回営業日になりますのでご注意ください。
