【製造年月(蔵出年月)】2023年11月
【醸造元】男山本店
【アルコール分】17度
【原材料】米、米麹
【原料米】宮城県産「ひとめぼれ」
【精米歩合】60%
【日本酒度】+1
【酸度】1.8
【アミノ酸】1.3
酒造好適米の特長を活かし丁寧に醸した純米酒。
蔵でしか味わえない原酒無調整の力強さと生原酒らしいフレッシュな味わいをそのまま瓶詰め致しました。
しぼりたてならではの爽快な果実のような香りと呑み心地のよい甘味、スッキリとした軽やかな後味が特徴。