【製造年月（瓶詰年月）】2022年7月
【醸造元】早川酒造
【アルコール】15度
【原材料】米、米麹
【酵母】三重県酵母 MK-1/MK-3 ブレンド
【原料米】きたしずく
【精米歩合】55％
北海道産の酒造好適米「きたしずく」を55％まで精白し、瓶燗火入れした純米吟醸酒。
芳醇な香りで、口に含むとトロリとした口当たりで、甘みと酸のバランスがとても良い旨口酒です。
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