【製造年月（出荷年月）】2023年10月
【醸造元】平孝酒造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】兵庫県東条町松沢地区産「山田錦」
【精米歩合】35％
【日本酒度】-2
【酸度】1.8
酒造好適米「山田錦」の中でも、最も良質な「山田錦」の産地が兵庫県東条町松沢地区産の「山田錦」です。
その兵庫県東条町松沢地区産の「山田錦」で醸した純米大吟醸です。
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