【製造年月(瓶詰年月)】2022年5月
【醸造元】阿部酒造
【アルコール分】16%
【原材料】米、米麹
【原料米】新潟県柏崎市安田・鳥越産「越淡麗」
2021収穫米を使用。
圃場別シリーズ。蔵元が「やりたかった酒で地元貢献/地元を酒で知ってもらう!プロジェクト!!」。
非常に酒蔵に近い"里"エリアに属する圃場です。
その土地の米でその土地の水で酒を醸す、本来の「地酒」をお楽しみいただけます。
爽やかで落ち着きのある香り。
口に含むと、米の旨味が口中に広がりつつ、程よい酸が味を引き締めています。
ラベルの印象も相まって、落ち着きのある味わいで飲み飽きしません。
重すぎず軽すぎず、食中によく合います。