【製造年月(瓶詰年月)】2023年2月
【醸造元】加賀の井酒造
【アルコール分】17度
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石
【精米歩合】65%
【酵母】協会701
【日本酒度】+3
【酸度】1.9
【アミノ酸】1.1
酒造好適米「五百万石」を65%まで精白。
落ち着きある香りで、旨味と軽快さがあり、飲み飽きしません。
【製造年月(瓶詰年月)】2023年2月
【醸造元】加賀の井酒造
【アルコール分】17度
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石
【精米歩合】65%
【酵母】協会701
【日本酒度】+3
【酸度】1.9
【アミノ酸】1.1
酒造好適米「五百万石」を65%まで精白。
落ち着きある香りで、旨味と軽快さがあり、飲み飽きしません。
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