【製造年月】2024年12月
【醸造元】大信州酒造
【アルコール】16.7％
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産「ひとごこち」
【精米歩合】麹米50％、掛米70％
【日本酒度】＋5
【酸度】1.5
限定品。
軽快で後キレの鋭い辛口で、吟醸味も口の中で花開くようなお酒です。
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