【蔵出年月】2020年7月
【製造年月（瓶詰年月）】2020年4月
【醸造元】大信州酒造
【アルコール】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】ひとごこち
【精米歩合】酒母49％、麹米49％、掛米59％
【日本酒度】＋5
【酸度】1.6
新型コロナの終息を願い、2020年のみの特別価格品で発売いたします。
契約栽培米「ひとごこち」を100％使用した純米吟醸酒です。
リンゴのようなフルーティーな風味と、後キレの良さが特徴です。
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