【製造年月(瓶詰年月)】1996(平成8)年5月
【醸造元】本田商店
【アルコール】17~18%
【原材料】米、米麹、醸造アルコール
【原料米】山田錦
【精米歩合】35%
【酵母】9号酵母
1995醸造年度(平成7醸造年度)。
今や伝説のYK35(山田錦、9号酵母、35%精白)。
当店の氷温冷蔵庫で眠り続けています。
【製造年月(瓶詰年月)】1996(平成8)年5月
【醸造元】本田商店
【アルコール】17~18%
【原材料】米、米麹、醸造アルコール
【原料米】山田錦
【精米歩合】35%
【酵母】9号酵母
1995醸造年度(平成7醸造年度)。
今や伝説のYK35(山田錦、9号酵母、35%精白)。
当店の氷温冷蔵庫で眠り続けています。
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