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竹林 あさひ 純米吟醸 一回火入れ 1800ml 【岡山/丸本酒造】数量限定

価格: ¥2,750 (税抜 ¥2,500)
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【製造年月(蔵出年月)】2019年7月
【醸造元】丸本酒造
【アルコール】16%
【原材料】米、米麹
【原料米】岡山県産「朝日」
【精米歩合】55%
【日本酒度】-
【酸度】-

岡山県の丸本酒造さんより、新商品が発売されました!
「竹林あさひ 純米吟醸 一回火入れ」です。
お米は岡山県でしか栽培されていない「朝日」を55%まで精白しました。
この「朝日」は品種改良されていない希少な在来品種ということで、自社栽培したお米です。
香りは穏やかで、口に含んだ時は軽めのタッチですが、その後お米の旨味と程よい酸があり、飲みごたえ充分。
お米の旨味をしっかり醸し出すという「竹林」らしさはしっかりあり、とてもリーズナブルな純米吟醸酒です。

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