【製造年月】2020年12月
【醸造元】石井酒造
【アルコール分】15％
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石
【精米歩合】―
【日本酒度】-15
【酸度】2.6
石井酒造の本年度最初に仕込まれた純米酒を、生のまま瓶詰めした数量限定醸造です。
濃醇でトロリとした口当たりで、綺麗な甘さとメリハリのある酸とのバランスがとても良いです。
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