【製造年月(瓶詰年月)】2020年10月
【醸造元】辻善兵衛商店
【アルコール】17%
【原材料】米、米麹
【原料米】兵庫県東条町特A地区「愛山」
【精米歩合】50%
【日本酒度】+1
【酸度】1.6
兵庫県東条町特A地区という最高峰の酒造好適米「愛山」を使用し、50%まで精白した純米大吟醸酒です。
とても上品な吟醸香と、とろけるような旨味と、キレのある後口が特徴です。
【製造年月(瓶詰年月)】2020年10月
【醸造元】辻善兵衛商店
【アルコール】17%
【原材料】米、米麹
【原料米】兵庫県東条町特A地区「愛山」
【精米歩合】50%
【日本酒度】+1
【酸度】1.6
兵庫県東条町特A地区という最高峰の酒造好適米「愛山」を使用し、50%まで精白した純米大吟醸酒です。
とても上品な吟醸香と、とろけるような旨味と、キレのある後口が特徴です。
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