【製造年月（瓶詰年月）】2019年9月
【醸造元】辻善兵衛商店
【アルコール】17.0％
【原材料】米、米麹
【原料米】岡山県産「雄町」
【精米歩合】56％
【日本酒度】＋4
【酸度】1.8
蔵元でもあり下野杜氏でもある辻寛之専務が、すべての純米吟醸をきき酒し、一番旨いと思ったお酒にこのラベルを冠しています。
穏やかな香りと繊細な味、キレの良さを兼ね備えたバランスのいいお酒です。
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