【製造年月（瓶詰年月）】2021年1月
【醸造元】菊の里酒造
【アルコール】16-17％
【原材料】米、米麹
【原料米】栃木県大田原産「五百万石」
【精米歩合】50％
【日本酒度】-1
【酸度】1.6
もろみを搾った時に最初に滴り落ちてくる部分が「あらばしり」で、少しし取れない大変希少なお酒です。
芳醇で爽やかな旨味と味切れの良さは、料理との相性抜群です。
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