【製造年月】2025年9月
【醸造元】秀鳳酒造場
【アルコール】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】雄町
【精米歩合】55％
【日本酒度】+2
【酸度】1.6
【アミノ酸】0.8
岡山県産の酒造好適米「雄町」を55％まで精白しました。
芳醇な香りで、口に含むと「雄町」らしい濃醇でジューシーな米の旨味が楽しめます。
味切れも良く、飲みごたえ充分な旨口酒です。
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