商品説明

Name: 2022BY 山城屋 煉REN きもと無濾過生原酒 1800ml 【新潟／越銘醸】
SKU: NG0502010010
Price: 2998 JPY
Availability: OutOfStock

【製造年月（瓶詰年月）】2022年11月
【醸造元】越銘醸
【アルコール分】14.9％
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石、新潟県産米
【精米歩合】60％
【酵母】新潟酵母
【日本酒度】＋5
【酸度】1.5
【アミノ酸】0.95

新潟県栃尾市の越銘醸さんより「山城屋　煉REN」が入荷しました。
2022（令和4）醸造年度のしぼりたて無濾過生原酒です。
新潟県産の酒造好適米「五百万石」を60％まで精白しました。
シトラス系の爽やかな香りで、口に含むと微炭酸が心地よく、程よい米の旨味がありつつ後口はドライでサッパリ。
「五百万石」らしい程よい旨味と軽快さ、きもとらしい芯のしっかりとした旨味は、日本料理によく合います。
美味しいお酒です。

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価格:2,998円(税込)

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