商品説明

Name: VOL.14 あべ 僕たちの酒 500ml 【新潟／阿部酒造】柱焼酎仕込
SKU: NG0502100074
Price: 3499 JPY
Availability: InStock

【製造年月】2024年2月
【醸造元】阿部酒造
【アルコール分】16％
【原材料】米、米麹、単式蒸溜焼酎
【原料米】越神楽
【精米歩合】45％
【酵母】新潟S9

柱焼酎仕込。
柱焼酎仕込とは、醸造アルコールの代わりに「焼酎」を使用すること。
使用している焼酎は、なんと阿部酒造製の粕取焼酎。
透明感あって滑らかで綺麗。
純米系とは違った軽快感があります。
含み香に粕取焼酎の風味が若干あり、柱焼酎仕込としての個性や主張が感じられます。

＜僕たちの酒のコンセプト＞
一言でまとめると“蔵人の研究発表”です。
当蔵は酒造りをしたい、将来自分で蔵を立ち上げたい、そんな思いを持ったメンバー酒が多く造りをしています。
秋から春先にかけて全身全霊で酒造りをした蔵人の1年の集大成として、それぞれの学びや知的好奇心を詰め込んで造られるのが“僕たちの酒”です。

▼ 商品説明の続きを見る ▼

価格:3,499円(税込)

[ポイント還元　34ポイント～]

注文

購入数：本

在庫	あり

お気に入りに追加済