商品説明

Name: 2022BY 七賢 白心 純米大吟醸 750ml 【山梨／山梨銘醸】
SKU: YM0101040003
Price: 22000 JPY
Availability: InStock

【製造年月（瓶詰年月）】2023年11月
【醸造元】山梨銘醸
【アルコール】16度
【原材料】米、米麹

七賢と染色家・古屋絵奈氏。
自然と真摯に向き合う手仕事の芸術が生むのは白州の真の心を体現する逸品です。
ボトルに浮かぶ雄大な白い山の輪郭は、力強く、繊細。装飾を削ぎ落した本質の表現です。
想像を掻き立てられるこの景色に注がれるのは、甲斐駒ヶ岳に降り積もり、花崗岩に磨かれた雪解け水と酒蔵と同じ標高で育まれた特別栽培米が織りなす、純米大吟醸酒。
優しい波紋を描く名水と、ふくよかで贅沢な質感の米。
ゆっくりと流れる水の哲学をくみ取り、一年間の氷温熟成を経ることで、より芳醇で美しい味わいとなりました。
白州の情景とそれを創る人々の想いが花咲くように、一口ごとに、時間をかけた余韻が広がります。
山梨の自然が結ぶ、酒造芸術とろうけつ染めという二つのアート。
白州の閑寂な山の姿が、究極に研ぎ澄ました味を彩ります。

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価格:22,000円(税込)

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