2024BY 刈穂 超弩級 気魄の辛口 山廃純米生原酒+25 1800ml 【秋田/刈穂酒造】
【製造年月】2025年6月
【醸造元】秋田清酒
【アルコール】18%
【原材料】米、米麹
【原料米】麹米「美山錦」、掛米「ぎんさん」
【精米歩合】60%
【日本酒度】+25
【酸度】2.0
【アミノ酸】2.3
創業から続く蔵伝統の山廃造り。
蔵人が研鑽を重ね、未踏の辛さにたどり着きました。
日本一辛い酒。日本酒度+25の圧倒的な辛さと、それに応える重厚な味わい、追随を許さない重厚なキレ。
価格:
3,520円(税込)