2025BY 春霞 栗ラベル 改良信交 720ml 【秋田/栗林酒造店】
【製造年月】2026年10月
【醸造元】栗林酒造店
【アルコール】16%
【原材料】米、米麹
【原料米】改良信交
【酵母】KA-401(熊本酵母)
【精米歩合】50%
【日本酒度】-2.5
【酸度】1.6
秋田県の酒造好適米「改良信交」を50%まで精白した純米大吟醸規格品です。
穏やかで梨を想わせるような穏やかな果実香ががあります。
スッキリと綺麗な酒質の中に、程よい旨味と酸が輪郭をはっきりさせて、メリハリのある美味しさが楽しめます。
味切れも良く飲み飽きしません。
価格:
2,420円(税込)