2020BY 豊明 一期一会 きもと純米無濾過生原酒 720ml 【埼玉/石井酒造】
【製造年月】2021年7月
【醸造元】石井酒造
【アルコール分】16%
【原材料】米、米麹
【原料米】改良信交、さけ武蔵
【精米歩合】70%
【日本酒度】-25
【酸度】3.2
その時にできたその時の味を楽しんでもらうというまさに「一期一会」なシリーズ。
今回は「きもと造り」です。
生酛らしいしっかりとした濃厚な甘味と酸味があり、全体としてバランスよくまとまっています。
グラスに氷を一つ入れてロックで旨い!
肉にもよく合います。
価格:
1,650円(税込)