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巻機 30周年記念 純米吟醸無濾過生酒 一本〆 1800ml 【新潟/高千代酒造】

【製造年月(瓶詰年月)】2018年3月
【醸造元】高千代酒造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】新潟県産「一本〆」100%
【精米歩合】53%
【日本酒度】+2
【酸度】1.6
【アミノ酸】1.2

平成元年に「巻機」が発売されて、早いもので今年で30年が経ちました。
これを記念して、30周年記念酒が超限定で発売されます!
新潟産の酒造好適米「一本〆」、南魚沼の水、高千代酒造独自の酵母を使用した新潟の酒の味わいを体現できるのがこの「巻機」ブランドです。
今回は、杜氏と酒販店が仕込タンクを選別し、30周年に相応しい「巻機」をご提供いたします。
「たかちよ」「Takachiyo」「高千代」などいろいろとお酒を提案している高千代酒造ですが、決してぶれることのない軸となるお酒が「巻機」です。
高千代酒造のルーツとなる味わいを垣間見られます。

巻機 30周年記念 純米吟醸無濾過生酒 一本〆 1800ml 【新潟/高千代酒造】

価格:

2,800円 (税込 3,024円)

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