【製造年月】2026年9月
【醸造元】三浦酒造
【アルコール分】15度
【原材料】米、米麹
【原料米】亀の尾
【精米歩合】55％
【日本酒度】＋1
【酸度】1.5
秋田県大潟村の農家さんと契約栽培した「亀の尾四号」を55％まで精白した純米吟醸酒です。
上品で穏やかな吟醸香があり、口に含むと「亀の尾」らしい膨らみのある旨味と程よい酸があります。
あと口は綺麗で、冷酒からぬる燗までは幅広く楽しめます。
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