【製造年月】2025年4月
【醸造元】三浦酒造
【アルコール分】18度
【原材料】米、米麹
【原料米】麹米「豊盃米」、掛米「華吹雪」
【精米歩合】麹米55％、掛米60％
【酵母】協会1501
【日本酒度】＋10
【酸度】1.8
日本酒度プラス10の超辛口酒ですが、豊盃らしい旨味ある辛口です。
ロックでもうまい！
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