【製造年月】2026年7月
【醸造元】六花酒造
【アルコール】14度
【原材料】米、米麹
【原料米】青森県産「華さやか」
【精米歩合】60％
【日本酒度】-10
【酸度】2.0
【アミノ酸】0.5
青森県産の酒造好適米「華さやか」を60％まで精白しました。
麹の一部に白麹を使用したことにより、レモンを想わせるような爽やかな酸があり、甘みがありつつも引き締まった味わいです。
キンキンに冷やしてワイングラスで楽しんでいただきたいお酒です。
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