【製造年月（出荷年月）】2019年7月
【醸造元】寒菊銘醸
【アルコール分】17％
【原材料】米、米麹
【原料米】出羽燦々
【精米歩合】60％
【酵母】協会9号
【日本酒度】-3
【酸度】2.8
酒造好適米「出羽燦々」を60％まで精白しました。
搾りたてのお酒をそのまま瓶詰した「槽場直汲み（ふなばじかぐみ）」です。
蔵人しか味わえなかった発酵時のピチピチはじける微炭酸が楽しめます。
白麹仕込による爽やかクエン酸が心地よく、暑い日にピッタリなお酒です。
キンキンに冷やしてお召し上がりください。
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寒菊2019 Ocean99-星海-White Summer 槽場直汲 純米吟醸無濾過生原酒 出羽燦々 720ml 【千葉／寒菊銘醸】 |
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ショップ名：春山酒店オンラインショップ | |
