【製造年月】2025年6月
【醸造元】聖酒造
【アルコール】13％
【原材料】米、米麹
【原料米】群馬県産米
【精米歩合】麹米35％、掛米60％
【酵母】協会1801
【日本酒度】-7
【酵母】1.4
麹米の精白はなんと35％と超高精白です。
一部に白麹を使用し、心地よい米の甘みとすっきりとした酸が楽しめます。
程よいガス感が爽快な夏酒です。
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