【製造年月】2026年6月
【醸造元】聖酒造
【アルコール】13％
【原材料】米、米麹
【原料米】群馬県産米
【精米歩合】麹米35％、掛米60％
【酵母】協会1801
【日本酒度】-4.8
【酵母】1.3
麹米の精白はなんと35％と超高精白です。
パイナップルを思わせる華やかな香り。
飲むとラムネのような爽やかな甘酸っぱさとガス感が広がります。
低アルで軽快ながらも、味のふくらみが感じられる純米吟醸です。
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