【醸造元】竹鶴酒造
【アルコール分】15.6%
【原材料】米、米麹
【原料米】広島県産「八反錦」
【精米歩合】70%
【酵母】協会601号
酒色は綺麗な黄金色。
カラメルのような少し香ばしい熟成香があり、口に含むと、熟成したしっかりとした米の旨味とまろやかな酸が楽しめます。
複雑で奥行きのある旨いがありながらも、どことなく軽快さもあります。
お燗にすると、旨味が増すとともに、キリッとシャープな印象があります。
味切れも良く、エンドレスで飲み続けられます。
飲みすぐ注意です。