【製造年月(瓶詰年月)】2002年9月(平成14年9月)
【醸造元】浪乃音酒造
【アルコール】15~16%
【原材料】米、米麹
【原料米】山田錦
【精米歩合】麹米50%、掛米60%
【酵母】1401号
【日本酒度】+1
【酸度】1.6
2001醸造年度の熟成酒。
当店の氷温冷蔵庫で熟成中です。
【製造年月(瓶詰年月)】2002年9月(平成14年9月)
【醸造元】浪乃音酒造
【アルコール】15~16%
【原材料】米、米麹
【原料米】山田錦
【精米歩合】麹米50%、掛米60%
【酵母】1401号
【日本酒度】+1
【酸度】1.6
2001醸造年度の熟成酒。
当店の氷温冷蔵庫で熟成中です。
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