【製造年月】2025年7月
【醸造元】平孝酒造
【アルコール】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】愛山100％使用
【精米歩合】50％
【酵母】宮城酵母
【日本酒度】-1
【酸度】1.5
兵庫県産の酒造好適米「愛山」を50％まで精白した純米大吟醸規格のお酒です。
気品あふれる吟醸香と、滑らかな舌触り、味キレの鋭い後口はまさに絶品。
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