【製造年月】2024年3月
【醸造元】宮坂醸造
【アルコール分】14％
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産「美山錦」、長野県産「ひとごこち」
【精米歩合】70％
収穫の秋、黄金色の田んぼが広がる風景をイメージして名付けられた酒です。
酒造りに欠かせない米の恩恵を讃えるべく、精米歩合を抑えた信州米で醸し、本来の米の甘みを感じるように造りました。
素材そのものの味わいを感じていただけます。
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