【蔵出年月】2024年11月
【製造年月】2024年5月
【醸造元】大信州酒造
【アルコール】16％
【原材料】米、米麹
【原料米】長野県産「金紋錦」
【精米歩合】49％
【日本酒度】＋3
【酸度】1.5
古来より稲光の多い年は農作物の出来が良いという言い伝えから、大いなる自然の恵みをもたらす稲光に感謝の意を込めて命名しました。
選りすぐりの長野県契約栽培米「金紋錦」を使用し、上品ですっきりとキレの良い純米大吟醸に仕上げました。
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