【製造年月】2025年5月
【醸造元】秋鹿酒造
【アルコール】14度
【原材料】米、米麹
【原料米】山田錦
【精米歩合】75％
【日本酒度】+9
【酸度】2.0
【アミノ酸】1.4
酒造好適米「山田錦」を75％まで精白しました。
しっかりとした米の旨味がありながらも、アルコール度数を抑えているため飲みやすく、のどごしの良い辛口酒です。
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