【製造年月】1993年11月
【醸造元】釜屋
【アルコール分】17-18％
【原材料】米、米麹、醸造アルコール
【原料米】―
【精米歩合】58％
【日本酒度】＋2.5
【酸度】1.5
【アミノ酸】1.3
1993（平成5）醸造年度。
氷温冷蔵庫で熟成中です。
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