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2026秋　秀鳳　ひやおろし　純米吟醸　八反　720ml　【山形／秀鳳酒造場】

価格:	¥1,997 (税込)
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【製造年月】2026年9月
【醸造元】秀鳳酒造場
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】広島県産「八反」
【精米歩合】50％
【日本酒度】-2
【酸度】1.3
【アミノ酸】0.7

山形市の秀鳳酒造場さんのお酒。
広島県産の酒造好適米「八反」を50％まで精白した純米吟醸酒です。
グラスに注ぐと、トロピカルで芳醇な香りがします。
口に含むと、秋上がりしたことによる柔らかく滑らかな口当たりで、濃醇でフルーティな旨味が口中を覆います。
甘みと酸味のバランスが良く、味に締まりがあります。
やや甘口ながらも味切れがとても良いです。
完熟トロピカルな風味が楽しめます。