【製造年月】2026年2月
【醸造元】冨士酒造
【アルコール】16.5％
【原材料】米、米麹
【原料米】山形県産「はえぬき」
【精米歩合】65％
【酵母】協会10号
【日本酒度】-11
【酸度】1.8
【アミノ酸】0.8
山形県産「はえぬき」を65％まで精白し、協会10号酵母にて醸したしぼりたてです。
華やかな香りと、旨味のバランスがとてもよいお酒です。
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