【製造年月】2024年4月
【醸造元】冨士酒造
【アルコール】15.5％
【原材料】米、米麹
【原料米】新潟県産「五百万石」
【精米歩合】80％
【日本酒度】＋13
【酸度】1.8
【アミノ酸】0.8
「栄光冨士」ブランドでは珍しく日本酒度＋13の超辛口タイプです。
程よい旨味の後、スッキリとしたドライな後口。
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