【製造年月】2022年3月
【醸造元】御代桜醸造
【アルコール分】16度
【原材料】米、米麹
【原料米】岐阜県産契約栽培米「山田錦」
【精米歩合】50％
【日本酒度】非公開
【酸度】非公開
【アミノ酸】非公開
品のある華やかな吟醸香があり、口に含むと滑らかで柔らかな舌触りです。
流れるようにのど元を通り過ぎ、余韻ある旨味がとても心地よいお酒です。
洗練されたクリアな酒質は感動的です。
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