【製造年月】2025年1月
【醸造元】八戸酒造
【アルコール】16%
【原材料】米、米麹
【原料米】青森県産米
【精米歩合】麹米55%、掛米60%
【日本酒度】±0
【酸度】1.0
【仕込水】蟹沢伏流水
甘い芳醇な香りがあり、口に含むとこ濃厚で濃醇な米の甘みがあります。
程よい酸が味わいを引き締め、心地よい余韻を楽しめます。
【製造年月】2025年1月
【醸造元】八戸酒造
【アルコール】16%
【原材料】米、米麹
【原料米】青森県産米
【精米歩合】麹米55%、掛米60%
【日本酒度】±0
【酸度】1.0
【仕込水】蟹沢伏流水
甘い芳醇な香りがあり、口に含むとこ濃厚で濃醇な米の甘みがあります。
程よい酸が味わいを引き締め、心地よい余韻を楽しめます。
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