【製造年月（出荷年月）】2023年1月
【醸造元】寒菊銘醸
【アルコール分】15％
【原材料】米、米麹
【原料米】雄町
【精米歩合】55％
【日本酒度】-4
【酸度】1.4
【アミノ酸】0.9
酒造好適米「雄町」を55％まで精白した純米吟醸酒です。
「雄町」らしい濃厚な旨味で、フレッシュさと、うすにごりによる滑らかな口当たりが楽しめます。
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