【製造年月】2026年1月
【醸造元】寒菊銘醸
【アルコール分】15％
【原材料】米、米麹
【原料米】五百万石
【精米歩合】50％
【日本酒度】-6
【酸度】1.5
【アミノ酸】0.7
2026年度産は「五百万石」を50％まで精白した純米大吟醸酒です。
爽やかで甘やかさのある香りで、口に含むとフレッシュさとで、うすにごりによる滑らかな口当たりが楽しめます。
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