【製造年月(瓶詰年月)】2022年5月
【醸造元】成龍酒造
【アルコール】17.5%
【原材料】米、米麹
【原料米】松山三井
【精米歩合】50%
【酵母】自家製酵母
【日本酒度】+4
【酸度】1.7
【アミノ酸】1.2
2020(令和2)醸造年度。
愛媛県産「松山三井」を50%まで精白した純米大吟醸規格のお酒です。
芳醇な香りと、滑らかな口当たりの中にしっかりとした米の旨味があります。
スーッとキレの良い後口で飲み飽きしません。
【製造年月(瓶詰年月)】2022年5月
【醸造元】成龍酒造
【アルコール】17.5%
【原材料】米、米麹
【原料米】松山三井
【精米歩合】50%
【酵母】自家製酵母
【日本酒度】+4
【酸度】1.7
【アミノ酸】1.2
2020(令和2)醸造年度。
愛媛県産「松山三井」を50%まで精白した純米大吟醸規格のお酒です。
芳醇な香りと、滑らかな口当たりの中にしっかりとした米の旨味があります。
スーッとキレの良い後口で飲み飽きしません。
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