【製造年月】2026年5月
【醸造元】成龍酒造
【アルコール】15.5度
【原材料】米、米麹
【原料米】しずく媛
【精米歩合】60％
【酵母】さくらひめTYPE1
【日本酒度】+2
【酸度】1.6
【アミノ酸】1.1
愛媛県産「しずく媛」を60%まで精白した純米酒です。
やや華やかな香りで、口に含むと、芳醇な米の旨味と、キリッとした酸が調和して、後口はスッキリです。
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